Jetstarが欠航、手厚い補償にビックリ

成田空港では搭乗時間に遅れたものの、普通に乗せてくれたJetstar。
何となくですが、格安航空券ならではの悪い部分が解消されてる気がします。

そんなJetstarを帰りも予約していました。
高松空港18時45分発の搭乗を空港ロビーで待っていたところ18時30分前に
「着陸時に鳥があたった可能性があるので調査中」
とのアナウンスがありました。

結局19時05分頃に
「バードストライクのため欠航」
とのアナウンスがあり、帰れない事が確定しました。

すぐにメールが届き補償について書かれていましたが、自分のチケットが補償対象なのか自信が無かったのでカウンターの列に並びました。

カウンターには2〜3人しか係員はおらず、1人づつ対象してるので列が進みません。

結局、19時40分頃に係員から紙が配られました。

口頭で良いので早目に係員から皆に説明してほしかった、、、

補償内容は以下の通りです。

1.自動で翌日11時の便に振替。
　（別便希望の方は窓口で手続）

2.自宅が遠い方はホテル代1万円迄補償

3.夕食代3千円迄

4.朝食代1千円迄

5.空港への交通費

ホテルを探したのが遅かったのか、高松では12万円のスイートしか空いてませんでした。笑

結局、高松で泊めてもらえる事になったので、3千円の夜食を食べて寝ました。

翌朝、1千円の朝食を食べてから振替便で成田に飛びました。

領収書の写真と振込口座情報をメールしたところ、「10日程度で返金できる予定」
とのメールが英語で届きました。

Jetstarは、ちょいちょい英語になるので注意が必要です。笑

確かセール時期に3千円くらいで購入した航空券で、何もオプションを付けて無いのですが、結構な補償で感動でした！

返金がまだなので安心できませんが。。。

高松＆岡山のうどんランキング2016年11月

うどんは、季節、天気、入店タイミング、作る人、選んだメニューなどによってかなり印象が異なるので、有名店だけがいつも美味しいとは限りません。

特に安価なうどん屋は、茹で置きしたうどんを提供する場合があります。
注文の都度茹でる高価なお店や、次々と客が来る有名店と比較するためには「茹でたて」を比べる必要があります。

すなわち、一度や二度の訪問でお店を評価するのは難しいと思います。

今回は5日間、高松と岡山のうどん屋巡りをしました。
その時たまたま食べたうどんのランキングです！

印象が薄い順にご紹介します。笑

一番印象が薄かったのは、岡山の『らくらくうどん 妹尾店』のかけうどん！

初訪問のお店です。
セルフ店と思ったら、フルサービスでした。
注文してから茹でていました。

値段は結構高いです。

印象が薄いだけで、決して美味しくない訳ではありません。
友人が天ぷらうどんを頼みましたが、小さい天ぷら数個しか入ってませんでした。笑

続いては高松『黒田屋 田町店』のねぎうどん！
朝5時まで営業しているので、夜にうどんが食べたくなった時に便利なお店です。
茹で置きなのですが、一定時間が過ぎると廃棄するルールだそうです。
ねぎが万能ネギで、美味しかったです！

続いては高松『かざし うどん』のぶっかけ冷！

こちらも初訪問のお店です。
お昼時を過ぎていたためか、茹で置きのうどんでした。
茹でたてだと印象がかなり変わりそうな可能性を感じました。

同じ敷地の『かざし温泉』にも初めて入りました！
タオル持参でしたので、500円で温泉だけではなくサウナも利用可能です。
他に数人お客さんがいましたが、風呂単位で貸切状態でした。
リンスインシャンプー、ボディーソープも常備されています。

続いては高松『もり家』のぶっかけ冷！

すだち2つを追加注文しました。
『もり家』ではいつもこのパターンで食べてます。
しかし今回は、うどんに甘みが無く、コシもイマイチでした。
もちろん茹でたてだと思いますが、どうしたんでしょう？っと思う味わいでした。
美味しくない訳ではありませんが、少なくとも期待していた『もり家』のうどんではありませんでした。

通販に本生うどんは絶品です！
http://item.rakuten.co.jp/mori-ya/h-1/

続いては高松『もり家』のかけうどん！

ちくわ天を追加注文しました。
もり家のうどんは100玉以上食べてますが、初めてかけうどんを頼みました！
ぶっかけが期待ハズレだったので、ベーシックなうどんも試してみたくなったのです。
しかし、やはり期待していた『もり家』の麺よりも細くて、よくあるうどんでした。

ただ、出汁はよく効いていて、イリコの風味が鼻に抜ける味わいでした。

『もり家』が麺の方針を変えたのか、打つ人が違うためかは分かりませんが、元の麺に戻って欲しいと思います。

続いては高松空港近く『かわたうどん』の天ぷらうどん！

開店20分前に行ったのに丁寧に案内してくれました。
そのためかは分かりませんが、茹でたてです！
少し硬めのうどんですが、表面は柔らかい食感です。

天ぷらも揚げたてでタップリ。
小振りですが海老が2本もありました。

いよいよベスト3です！
第3位は高松『山越うどん』のかけうどん！

カニカマ天を追加しましたが、無くても良かったかもです。笑
本当は山かけうどんが好きなのですが、食べやす過ぎてせっかくのうどんを味わうことができなくなります。
ここは回転が早いので、ほぼいつでも茹でたてが食べられます。

『山越うどん』も100玉以上食べてますが、安定した味です。
ただ、醤油うどんであれば通販で生うどん（一袋4人前500円）を買って、家で茹でたてを食べた方が好きです！

山越うどん通販の生うどん
http://www.shop-yamagoe.jp/product/1

ダシ醤油も塩っぽくて、うどんと合います。
濃縮だし醤油 500ml

第2位は高松『めりけんや サンポート店』の肉うどん！

こちらは開店直後に行ったので、茹でたてでした。
モチモチと柔らかい中にもコシがあって、味わいと喉越しを楽しめました！
熱いうどんでこれ程のコシを出すのは難しいと思います。

3位に結構差をつけての2位です。

以前、高松駅前店にも開店直後に行き、ぶっかけ冷を食べましたが、絶品でした！
閉店前に行った時はイマイチでしたが。。。

賞味期限が長い半生うどんは、イマイチなものが多いのですが、通販で買っためりけんやの半生うどんは美味しかったです！
讃岐産小麦ならではの　強いコシ、粘り、風味　本場さぬきうどん「さぬきの夢」（半生）

第1位は岡山『らくらくうどん 浜野店』のかけうどん！

セルフの店なのですが、ちょうど玉切れのため、茹でたてが食べられました！
クリーミーでマイルドな優しい味わいのうどんです。
出汁の色は濃いですが、醤油よりも昆布と塩の味が効いています。

ゲソ天、うずらの卵天、ワカメをトッピング。
塩が抜けきってなく、少々乾燥したワカメですが、うどんに入れると出汁を吸ってちょうど良い味わいと歯ごたえになります！
私は単なる生ワカメよりもこのワカメの方が、かけうどんには合うと思います！

2年ほど前に「国産小麦使用店」のステッカーが貼られた時に食べた時は「らくらくうどん終わった」と思うほど、ひどいうどんになってしまいました。

しかし、昨年くらいから復活しました！
国産小麦に慣れたのか、昔の小麦に戻したのかは確認していませんが、後者の気がしています。

ちなみに、私も何度かその小麦でうどんを打ったことがあるのですが、クリーミさが出ませんでした。

『らくらくうどん 浜野店』は2位に少しリードしての1位です！

ただし経験上、茹でたてが食べられる機会はほとんどありません。
茹で置きの時間が長い場合、少なくとも1位にはならないうどんです。

行ったことはありませんが、開店と同時に入店が確実なんでしょうね。

丸の内『まんてん鮨』でゆっくりし過ぎて飛行機の搭乗時間に遅れました。

東京駅→成田空港の格安バスに乗る前に、せっかくなので丸の内『まんてん鮨』のランチ握りを食べに行きました！

『まんてん鮨』は西麻布『すし天』の大衆版的なお店で、高級感はありませんがお得感はいっぱいです。

11時開店に合わせて到着したのですが、既に9人目でした。
その後も、続々と入店し、11時20分頃には満席となりました。
今までこんなに早く満席になった事は無いのですが、日によって違うのでしょうか?

まずは、お約束のシジミの一番出汁！
若い丸坊主の職人さんがネタの準備をしながら提供してくれます。

続いて、石川県産 天然岩モズク
少し細めのモズクでした。

次は、生イクラの醤油漬！
まだ生で提供できるんですね。
小ぶりで少し皮が硬めでしたが、好きな食感でした。
この後、一口サイズの湯葉豆腐が出てきました。

こちらもお約束の肝付き煮アワビ！
上手に煮ていて、柔らかさの中に歯ごたえと味わいがあります。
肝は苦手なんですが、こちらの肝は大丈夫でした。

やっと1貫目、北海道ぶり！
入店のタイミングによって、提供されるネタの順番を変えている様です。
ランチタイムなので、効率的に握りたいですもんね。

2貫目は、炙りカマス！

3貫目は、一本釣りのアジ！

4貫目は、赤身ヅケ！

5貫目は、こちらもお約束のエノキ昆〆！
おろしゆず皮の風味とマッチして美味しいです。

6貫目は、炙りサワラ！

7貫目は、ボタンエビ！

8貫目は、バフンウニ！
小川の箱ウニでした。
私も自分で鮨を握る時は、小川のウニを市場で仕入れる事が多いです。

9貫目は、手巻ネギトロ！
タマネギが結構入ってるのですが、合います。

10貫目は、アナゴ！
この頃には満席のためか、結構時間が経っており、
飛行機の時間が。。。と気になりはじめました。

ここで、シジミたっぷりの味噌汁です。
熱さよりも時間が気になり、一気に飲み干しました。笑

11貫目は、カンピョウ巻！
私が時間を気にしてることを察したのか、職人さんがペースアップしてくれました。

この後に、カステラ風の一口玉子焼、デザートにイを食べ、とりあえず格安バスに乗りました。

車内で成田空港第三ターミナル到着時間を調べたところ、搭乗リミットの5分前に着く事が分かりました。
空港で走ればギリギリ間に合う、あわよくば早目に到着すれば余裕です。

しかし、高速に入っていきなり渋滞！
結局、第三ターミナルには10分以上遅れて到着！

ダッシュで搭乗口へ行ったのですが、既に搭乗時間を10分近く過ぎています。
ダメ元で係員に聞いてみると「お急ぎ下さい！」との有難い言葉が。笑
その後すぐに、空港内に私の名前が呼び出されていたので、ギリギリセーフの状況だったのでしょう。

搭乗時間には遅れたものの、何とか定時出発でき、他の方々に迷惑をかけずに済みました。

江戸前寿司を食べる時は、時間に余裕を持って食べましょう！

鹿浜 焼肉『スタミナ苑』2

ちょっと遅い時間だったのですが、ドライブがてら車で『スタミナ苑』に行きました！

入口は狭いですが、かなり広い駐車場がお店の裏にあります。
21時30分という遅い時間のため、上タンなどの人気メニューは売り切れていました。

ミックスホルモンとご飯だけでも良いくらいなのですが、せっかくなので何品か頼みました！

焼くとこんな感じです。

スタミナ苑は、この隠し包丁もポイントだと思います。
厨房で魔法の包丁さばきが行われてるのかもしれませんね。笑

隠し包丁のおかげか、肉が柔らかいためか、口の中で肉が広がります。

塩もタレも味が付いているので、そのまま食べられます。

スタミナ苑あるあるですが、塩の後にタレを頼んで、再び塩に戻る場合、特上は断られます。
タレを食べた後だと、味覚が鈍るからでしょうね！

久々に銀座『あい田』本店で江戸前寿司

しばらく夜営業のみとなっていた銀座8丁目の鮨屋『あい田』がランチ営業を再開したので早速訪問しました！

『あい田』には何度もランチに来てますが、他のお客さんと一緒になったことが1回しかありません。

雰囲気は銀座の鮨屋っぽくはないですが、店長の握る寿司は美しく、程よい赤酢のシャリが口の中で適度に広がります。

いつも3千円位のランチをたのみます。
はじめの一貫は、塩とすだちで味付けしたネタが多いです。

歯ごたえがいい白身魚も前半が多いです。

イワシやアジの飾り包丁はもちろん、すだちなどを使った味付けも好きです！

貝類や生タコなどの歯ごたえあるネタも入ります。

ウニは必ず出て来ます。

最後は中トロの炙りとタマゴ。

デザートもつきます。

以上が握りの一部の写真ですが、
その他、できたて茶碗蒸やお椀もついてます。

他にお客さんがいないため、提供スピードも早く、時間が無い時でも大丈夫です。
以前は近所の『辰巳』に行ってましたが、食べ終わるまでに結構時間が掛かかるので、『あい田』を見つけました！

神保町の讃岐うどん『丸香』

浪人時代を高松で過ごしました。
社会人になってからも香川県には毎年15日以上滞在してます。

香川と言えば讃岐うどん!
大体2日で15玉位食べます。
朝昼晩うどんでも飽きません。

東京に旨い讃岐うどん店がなかった為、15年位前から自分でうどんを打つようになりました。

しかし、水が違うためか、満足するうどんは打てません。
（1、2回だけ、ギリギリ旨いと感動できるうどんができましたが、、、笑）

そんな私の讃岐うどん欲を満たす方法は、頻度が多い順に以下3つです。
　
　1.香川県に行く
　2.通販で取り寄せる
　3.神保町の「丸香」に行く

1.香川県に行く
　これが一番満足できます。
　格安航空と格安バスで行けば、安く行けます。
　ただし、まとまった時間を確保するためのスケジュール調整が必要となります。

2.通販で取り寄せる
　冷たい讃岐うどんが食べたい時は、通販が一番オススメです！
　ただし、お店と商品を選ばないと、東京のスーパーで売ってる生うどんと同レベルだと思います。
　オススメは賞味期限が1週間程度の生うどんです。
　賞味期限1ヶ月の生うどんとは、全く別物です。
　山越うどん通販の生うどん!
　http://www.shop-yamagoe.jp/product/1

3.神保町の「丸香」に行く
　
　冷たいうどんも熱いうどんも美味しいです!
　うどんもダシも特徴は無いので、讃岐うどんを食べ慣れてる人は、2〜3回行かないと美味しさに気が付かないかもしれません。
　私がそうでした。笑

　店主は香川県の山越うどん出身らしいです。
　ちなみに山越うどんは10回以上行ってから美味しさに気が付きました。笑
　
　スタンダードな味ってインパクトは少ないのですが、同じお店で毎回同じレベルのうどんを食べて徐々に細部の違いに気が付きます。
　いつでも同じレベルのうどんを提供できる事が、良いお店の条件かもしれませんね。

　話がそれましたが、丸香ではいつも「かけ3玉」を頼みます。
　美味しいうどんにはトッピングはいりません。

　たまに無料の天カスを入れますが、いつも汁を飲み干す為、天カスの量が多いと最後のひと飲みが天カスだらけになります。笑
　ゲソ天があるときは頼むのですが。。。

　一度、ワカメうどんを頼みましたが、ワカメに味が浸透してなくて、うどん全体の味が薄く感じました。

最近は香川に行くか、通販が多いので丸香に行く頻度は減りましたが、近くを通るときは必ず立ち寄るお店です!

新橋にある岡山中華そば『後楽本舗 』

私は高校卒業生まで岡山で育ちました。
岡山でラーメンと言えば
「すわき後楽中華そば」
ゲンコツおにぎりと一緒に食べるラーメンの味が忘れられません。

決して「ムチャクチャ旨い」とは思っていませんでしたが、懐かしの味は本人にとっては何よりも勝るものがあります。
http://item.rakuten.co.jp/suwakikouraku/syouyu-only/

東京にも「すわき」っぽい岡山ラーメンが食べられる店があります。
銀座線 新橋駅の近くにある「後楽本舗 （こうらくほんぽ）」です!

レトロな店内でレトロなラーメンが食べられます。
しかも、いつでも大盛無料！
ちなみに味玉はキャンペーンで50円でした！！

23時前に入店。
店内は50代位のサラリーマンばかりです。
ラーメン大盛＋味玉＝620円を注文。

見た目はシンプルなラーメンです。
コクのあるスープが岡山ラーメンの特徴だと思います。
麺は細麺ですが、博多ラーメンの麺に比べたら少しだけモチっとしてる気がします。

このネギとメンマ、好きです!

最初は安くて懐かしいだけで、美味しさはあまり
感じなかったのですが、何度か食べた結果、
「シンプルラーメンの部類では好きな方」
になりました。

たまに行きたくなるお店です!